瑞浪市にあります「とんかつ遊庵」です。 ここは「瑞浪ボーノポーク」がいただけるお店で、野郎二人の今回は「瑞浪ボーノポーク」と「黒豚」をチョイスしました。 黒豚はあっさりしていながら柔らかくて美味、ボーノポークは豚の味がしっかりしていて美味でした。 どちらも200gの定食で￥2,000程度、アリです！ 豚肉の質の良さがダイレクトに伝わります。 下味が強いのが難点でしたが岐阜なのでOK。サラダのドレッシングは珍しい「トウモロコシ味」が美味、カツには「甘口ソース・辛口ソース・味噌」が選べますが、甘味が少なくて良い香りのする「味噌」がお勧めです。巷で主流な甘ったるい味噌カツと一線を画するいい塩梅です！
〒509-6135 岐阜県瑞浪市薬師町４丁目３３
