そばじま利雄のブログ

岐阜の寿司通が訪れる銘店、千手堂にあります、浪華寿しです。ウイスキー🥃も充実、アテを楽しみながらしっかり酔えます😀　締めの握りも勿論◎でした👍

今回は、行きつけの床屋の店員と共に「岐阜市の食通が訪れる寿司店」 #浪華寿し にin・ﾀﾏﾀﾏ大将も我々も全員同い年👬
新鮮なネタがケースに並び亦、蟹🦀と貝🐚はｳﾆｳﾆ動いており興奮🔥
意外にもウイスキーの種類が多くて驚きました。
気さくな大将の人柄と雰囲気に乾杯(奥様も別嬪♥)🍺
当然乍寿司も美味、ｵｽｽﾒでき〼✨

私の知るところの最強コスパ◎のそば店 #てんとろ にて。
￥600でこの蕎麦　＋　￥150でこの海老天。
ごちそうさまでした🙏

飲みに行く前に使えるお店「虎焼売店」です。焼売のお店は少ないので貴重です。お値段もとても安く、地元のサラリーマンや女子で繁盛していました👍

岐阜市柳ケ瀬の、#ワンステ にて。マスター、お誕生日おめでとうございます🎂　#1ststage

春日井駅前にある美味なつけ麺店「麺屋襷」にin。
ツルツルな麺に70%位つゆをつけ、口に運ぶと麺が踊ります。タイミングによっては柚の香も感じられ、最後まで飽きさせません。
チャーシューも冷たい麺によく合う胡椒香る仕様・メンマも原価がかかっているお味でした。

#ぎふ灯り物語 2025にin。
明日1/26日曜日まで開催。
https://www.city.gifu.lg.jp/kankoubunka/kankou/1005049/1028264.html

毎年1月はクヌギ伐採です。

ここ最近の異常暖冬で、いつもの残雪も池の氷もありませんでした☀

それでもやはり「河合寿司」の昼食🍱が一番の楽しみです😀