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  • 10年間お世話になったお得意先の友人と再会しました。

    神戸の夜は懇意な友人からご馳走様、三宮にあります「一夜一夜」にて🍺となりました。
    画像通りの贅沢な「鮮魚の炭火焼き🔥🐟」
    テーブル上で豪快に焼き上げます。
    新鮮な高級魚の脂がバチバチ燃えるのを眺めながら、好きなタイミングで戴きます🙏。
    日本酒・ビールの最高のアテになりご満悦、〆のご飯が釜炊き🍚、これまた何杯も食べたくなりました。
    友人には感謝の限り🫡 言葉もありません。


  • プライベート出張??

    昨日より、神戸の旧友と再会&酒池肉林🍖の為に在来線でin・これは激安👍
    「神戸サウナアンドスパ」に投宿。
    相変わらずの寝るだけスペース、意外にもこれがとても寛げます。
    朝食ビュッフェに黒生ビール🍺を合わせて、ご機嫌な一泊となりました😀


  • 魚河岸にある潮の香りプンプンの♨でした。

    地元の方数人に聞いたもののほとんど認知されていない♨にin。
    「用宗みなと温泉」です。
    富士見が売り、露天風呂の小窓から辛うじて富士山🗻を拝めました👓
    一番のポイントは「静岡麦酒」の醸造所併設、とても新鮮🍺。
    荒々しい海水温泉→🍻はとてもリラックス出来ながら、老廃物もクリア✨
    海水の為、お肌のお手入れのクリームが必須になります😀


  • 混雑する観光地でスムーズに入れてラッキーでした😀

    最近定番化している「日帰り静岡トリップ」で立ち寄ったランチは「焼津さかなセンター」隣接のまぐろ食堂にて。
    ここでは気合を入れて「豪華海鮮丼」をオーダー、約15分程で結構なボリュームの🍚が着丼。
    生しらすの歯応えがとても心地よく、メインのマグロも◎でした。
    唯一エビの鮮度がイマイチなのが難点。
    米も旨い、満足の一杯でした👍


  • 春の恒例行事🌴

    今年も椎茸の菌打ち😀
    1月に切出した原木を2ヶ月間乾燥させ、今頃に種菌を埋め込みます。
    12.7mmの穴をあけひたすら埋めまくり、これはとても良い運動。
    緑の原木を高圧洗浄で苔を落としたら、木の外観がスッキリします✨
    後は2ヶ月日陰で木全体に菌が廻るのを待って陳列です🍄


  • 今年は名古屋開催です!

    始終感涙でした😭
    久松史奈 のライブに参加、53歳バースデーイベント🎉です。
    名古屋出身のアーティストなので、観客🧑‍🤝‍🧑が多く👍
    地元ライブは盛り上がります🙌
    初めからツボに入る曲…
    #天使の休息 で最高潮となりました。
    8月のライブも参加します!


  • 善行しました。

    休日の「東名高速 経由日帰りトリップ」は静岡行也🚙💨。
    今回は友人の家族との再会に立会。
    ランチのチョイスは「浜名湖SA 」
    東海エリアでは関西流のパリパリ鰻が主流ですが浜名湖SAでは関東流、蒸したフワフワな鰻でした。
    友人と共にビックリな仕上がりの鰻重は、タレがアッサリで◎・ご飯も◎でした🗃


  • 珍しく流行のお店に入りました

    飛騨高山の行列店「豆天狗」にin。
    閉店間際のいいタイミング、並ばずに入店。
    観光地ど真ん中、チョロっと観光地価格。
    ラーメンは濃すぎないちょうど良いスープ・細くてコシがある麺。
    流行るのも納得、どのエリアの方でも美味しいと感じるラーメンと言えます◎


  • 10年一昔。

    かつて大津勤務時代、たまに立ち寄った「豚人」彦根店に久々にinしました。
    麺のバリエーションが豊富なのが売り、今回はドノーマルの中華麺をチョイス。
    スープのニンニクの効きっぷりに感嘆😀!ビシビシ来ます、仕事中ではNGです🧄。
    麺はツルツルで歯応えも◎。
    他は…全体的に特徴が無い一杯。
    麺の量が少ない為、「替玉」OR「セット」が必須になります🍚


  • ラーメンは野郎ダケの飯ではありません✨

    久々に唸ったラーメン🍜は、春日井市・勝川駅近くの「豚白湯らぁめんばぶる 豚泡」にて。
    画像のとおり大変美しい作り込み、スープ・麺・具総ての材料のチョイスと調理が丁寧で当然美味。
    「今どきのラーメンはここまで洗練されている」と驚き🙀。
    また価格も結構リーズナブルでだいたい¥1500也
    食通にもオススメできる銘店です。