ここは、そば屋ではなく鴨屋でした。
鴨魚ん 金山 にて。
ランチタイムでは、3種類のみの選択とあり「極み¥1,600」をオーダー。
レアな、炙り鴨肉がたっぷりつけ汁に入っており豪華。
味付けは鴨最優先、柚子が香りネギも美味、亦一味七味もチョイス可。
鴨を肴にビールやりたい銘店です。




ここは、そば屋ではなく鴨屋でした。
鴨魚ん 金山 にて。
ランチタイムでは、3種類のみの選択とあり「極み¥1,600」をオーダー。
レアな、炙り鴨肉がたっぷりつけ汁に入っており豪華。
味付けは鴨最優先、柚子が香りネギも美味、亦一味七味もチョイス可。
鴨を肴にビールやりたい銘店です。




コメントし難い料理、期間限定のココイチ VIVANT トムヤンクンスープカレー
これは、タイ料理のゲーンデーン(赤カレー)ベースのシャビシャビなルーに、たっぷりの夏野菜と海老天で意外と美味𣏕
揚げたての海老天も身が大きくて◎
肝心のトムヤンクン風味は、一般人向けにぎりぎりにセーブされておりました(トムヤン粉末使用)
万人受けを狙った絶妙なカレーで納得。




蕎麦の銘店に招かれました #そば切りすず野 にて。
松茸の天ぷらとざるそばをオーダー、エリンギと見間違う程の極太の松茸、今年は豊作の模様。大満足です。
蕎麦はモチモチでお汁が濃口・薄口のチョイスが出来てGood。
難点は、蕎麦が短く切れてしまっていた点でした。







来れて良かった、日・タイ文化フェス2026 です。
毎年タイに行っており乍、タイ料理が恋しくなり、ガパオライスを食べに来場、会場の端の一番空いている店にin
ノリノリのお兄さんが調理。
完全たる安いタイ米のリアリティたるや、バンコクに一瞬でトリップしました。
とても美味で👍





永遠の19 歳でありたくて……
青春ソングが次々とご披露されて、始終フリーズしていました🧊
50超えた・久松史奈お姉様・私もどんどん頑張らなければならないと、鞭を貰って感謝です🍑





岐阜バス終点山県ばすけっと で開催の「栗まつり前日祭」にin。
実は 山県市は栗の産地です。
日頃利用している地元のバスのイベント。
キャラクターのアクリルキーホルダーを購入、傘に付けておきます^_^
清流のめぐみ の米はとても美味でした!





名古屋駅1番線ホームで期間限定OPEN #六厘舎 にて。
関東での人気店との事でin
特製海老つけ麺¥1,530は、既にラーメン¥1,000の壁をやすやすと突破。
とても豪華でボリュームも◎でしたが、冷盛りを温められるつけ汁のキャパシティでなくて残念でした⤵️






休日は、出来るだけ「ノーマイカーデー」
バスで長良橋 に行くとマジックアワーの夕焼け、これはシメシメ。
外国人が、絶景に盛り上がり良い雰囲気。
一人ハイボールで乾杯。
いよいよ「ぎふ長良川花火大会2026」の準備も始まっている模様。
熱い岐阜の夏の夜の楽しみが続きます。
友人呼ばわりとては失礼千万、かつての師匠と #アクティブG にあります #魚喜水産 にinしました。
刺身盛りが¥1500、ビールが¥500と、驚きのプライス。
JR岐阜駅直結のロケーションでとてもオススメの居酒屋でした。





