そばじま利雄のブログ

　夜勤でハードだった金沢業務に自費で＋1泊して輪島まで足を延ばしました😀

金沢出張の夜間作業前の腹ごしらえ３夜。①夜目は岐阜から直行でしたので省略。
②夜目は「金沢ゴーゴーカレー」
とても良いカツにとても味の濃いルー、女子店員も◎でしたが完食ならず💦
③夜目は「炭鶏麺」の炭鶏麺紅2辛。”紅”←こうが決め手の様ですが…
これも辛さとせっかくのラー油にギブアップしてしまい完食ならず💦
同行した39歳イケメンから「そばさん、どうしたんですか？」と言われましたが歳せいか胃の不調か、しんどくなってきます(/-＼)　お恥ずかし限りでした。

40超になると、ジャンクフードは危険です。　どちらも、ベストコンディションで行くととても良いお店だと思います👍

ここだけの話、子供の頃から、カレー🍛はあまり好きではないのです💦

露骨に「釜飯」が売りの東海地方の和食チェーン店、各務原鵜沼にあります「美濃の郷」です。
釜飯は20分かかりますが…と言われて今回は懇意にしているマダムと一緒なので禁酒にて待機😀
登場した釜飯は、具材は大したことないものの、艶々でコシのあるお米の仕上がり。
炊き加減・出汁も🙆‍♂️
久々の釜飯に大満足でした！¥1,280也👍

ガッチリ「回し者」です😁
クライアント様「丸善おくむら」にて「秋の懐石」・「令和の新仕出し弁当」の撮影&画像更新をしました🍱
撮影後の試食が堪りません🤤
今回は、これでもかっ💢と松茸を使った懐石料理・鮪トロ・和牛…の贅沢三昧な内容で当然乍ら美味、若社長の気合いをビンビン感じた、お勧めの新メニューです！近くにあったら毎週「法事」をやりたくなるお店です😀(キリスト教なので法事はやりませんが💦)

チェーン店派と別れた後に、サラリーマンがｿﾞﾛｿﾞﾛと出てくる喫茶店を見つけたのでランチに凸です🍚
名古屋市中村区岩塚本通北にあります「喫茶ジャム」のビックリランチです。
チョイスした鯖の塩焼き定食にはオマケのエビがデーンと鎮座！！しかも相方のハンバーグもこれまた羨ましい💦
翌日は赤魚ランチまで登場して、☕プラスにて¥880也。
ご飯が良くて◎です！

昼食こそ、仕事の醍醐味です。
ﾗﾝﾁﾀｲﾑに外食出来るなら、昼食のｸｫﾘﾃｨｰがその後に大影響を及ぼすので正に一か八かのｷﾞｬﾝﾌﾞﾙです😳
名古屋市昭和区にあります「多喜屋」はオカズが結構美味・おかわりOKのご飯はあまり良くない米ながら、絶妙な炊き加減でした。良店です🍚 👆
コーヒーがあったら名店でした☕！

久々に趣味の写真撮影に行って来ました(^^)
先ずはスマホ画像にてご無礼😲💦
相手は師匠(行きつけの床屋の主)なのでとても厳しいダメ出しの連発を喰らうのを覚悟してヒヤヒヤモンの撮影会、場所は「花背」「美山」の茅葺き集落。
酷暑の中、しかも家族連れや観光客が大挙する撮りにくい中での画像を後日公開します。(raw現像が大変な為)

1枚目の老紳士が師匠です🤲

花背 : 京都府京都市右京区

美山 : 京都府南丹市美山

意外なお店にスムーズに入れました(^^)
関市西本郷通にあります「やまなみ」にて鰻です。かつては関市栄町にありましたが、移転された模様です。
8/14(水曜日)の、お盆の真っ最中に友人との男子会でしたが、私が知っていた関の鰻屋はどこも行列のためパスしました👋
6年前に移転したここは意外と穴場。まだ知れ亘っていないのでしょうか…？
料理は、パリパリの鰻と良いご飯🍚にてとても満足、夜の料理にも興味津々です😊
相変わらず胃が本調子で無いため、並丼をチョイスする不始末です💦