とても人気のそば屋です。

岐阜のB級グルメの代表「更科」に友人とinです。
おやつにちょうど良い「冷やしたぬき」は、サクサクした天かす・硬めのシワシワな揚げを、そばと一緒に甘い汁にたっぷりと絡めながら、口に運びます。
ワサビも汁に溶かして⤴️、唐辛子🌶️を入れるかは最後まで迷いました😵
普段は「立地場所」の関係で、目付きの悪い公務員🕶️が客としておられますが、お正月🎍のお蔭で店内に見当らず安心していただけました♥️


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