そばじま利雄のブログ

大須にあるメジャーな台湾料理店「味仙 矢場店」にてランチです。約20年前に、愛知県の悪友に連れてもらって以来の再訪。その時から「そば～、大した事ない有名店だから期待するなよ💦」と言われていましたが、最近では東海地方のテレビでよく取り上げられているのでin😁🌶️の煙がムンムン充満する店内に期待⤴️運ばれた料理は全体的に小振り… 東海地方のテレビ番組が絶賛🙆‍♂️する、味仙の台湾ラーメンは、麺が乾麺なので素早く食べなければ大惨事になります！ニンニクﾁｬｰﾊﾝは刻みニンニクが入っただけの普通のﾁｬｰﾊﾝ🍚コスパは👎で、味はまぁまぁです💦独りで来ているサラリーマンの方々がやたら写メしていたのは、私と同じ目的ですね📸🐃ｼ

　夜勤でハードだった金沢業務に自費で＋1泊して輪島まで足を延ばしました😀

金沢出張の夜間作業前の腹ごしらえ３夜。①夜目は岐阜から直行でしたので省略。
②夜目は「金沢ゴーゴーカレー」
とても良いカツにとても味の濃いルー、女子店員も◎でしたが完食ならず💦
③夜目は「炭鶏麺」の炭鶏麺紅2辛。”紅”←こうが決め手の様ですが…
これも辛さとせっかくのラー油にギブアップしてしまい完食ならず💦
同行した39歳イケメンから「そばさん、どうしたんですか？」と言われましたが歳せいか胃の不調か、しんどくなってきます(/-＼)　お恥ずかし限りでした。

40超になると、ジャンクフードは危険です。　どちらも、ベストコンディションで行くととても良いお店だと思います👍

ここだけの話、子供の頃から、カレー🍛はあまり好きではないのです💦

露骨に「釜飯」が売りの東海地方の和食チェーン店、各務原鵜沼にあります「美濃の郷」です。
釜飯は20分かかりますが…と言われて今回は懇意にしているマダムと一緒なので禁酒にて待機😀
登場した釜飯は、具材は大したことないものの、艶々でコシのあるお米の仕上がり。
炊き加減・出汁も🙆‍♂️
久々の釜飯に大満足でした！¥1,280也👍

以前から気になっていたお店「相羽 あいば」 にinしました。
名古屋市中川区の本店にて「ドラゴンラーメン ランチ¥980」をオーダーしましたら、インパクト大な真っ赤なラーメンが運ばれました。
見た目程辛くなく、赤に隠れている具、ザーサイやとき卵が舌を楽しませてくれます。
難点は伸びやすい麺と甘い味つけですが良い味です(^^)

チェーン店派と別れた後に、サラリーマンがｿﾞﾛｿﾞﾛと出てくる喫茶店を見つけたのでランチに凸です🍚
名古屋市中村区岩塚本通北にあります「喫茶ジャム」のビックリランチです。
チョイスした鯖の塩焼き定食にはオマケのエビがデーンと鎮座！！しかも相方のハンバーグもこれまた羨ましい💦
翌日は赤魚ランチまで登場して、☕プラスにて¥880也。
ご飯が良くて◎です！

昼食こそ、仕事の醍醐味です。
ﾗﾝﾁﾀｲﾑに外食出来るなら、昼食のｸｫﾘﾃｨｰがその後に大影響を及ぼすので正に一か八かのｷﾞｬﾝﾌﾞﾙです😳
名古屋市昭和区にあります「多喜屋」はオカズが結構美味・おかわりOKのご飯はあまり良くない米ながら、絶妙な炊き加減でした。良店です🍚 👆
コーヒーがあったら名店でした☕！

久々に趣味の写真撮影に行って来ました(^^)
先ずはスマホ画像にてご無礼😲💦
相手は師匠(行きつけの床屋の主)なのでとても厳しいダメ出しの連発を喰らうのを覚悟してヒヤヒヤモンの撮影会、場所は「花背」「美山」の茅葺き集落。
酷暑の中、しかも家族連れや観光客が大挙する撮りにくい中での画像を後日公開します。(raw現像が大変な為)

1枚目の老紳士が師匠です🤲

花背 : 京都府京都市右京区

美山 : 京都府南丹市美山