岐阜県各務原市にあります #博多ラーメンまっしぐら です。通りがかりに入りましたが、泡立つスープはしっかりブタの香りがして美味、完璧に近い調整を感じるのでオプションの辛味噌を投入するタイミングに悩み、高菜も同様。塩分が少ないのですが、旨みがしっかりありました。
関連投稿
珍しくカレー屋さんにin
コメントし難い料理、期間限定のココイチ VIVANT トムヤンクンスープカレー これは、タイ料理のゲーンデーン(赤カレー)ベースのシャビシャビなルーに、たっぷりの夏野菜と海老天で意外と美味𣏕 揚げたて...友人からご馳走になりました(^O^)
蕎麦の銘店に招かれました #そば切りすず野 にて。 松茸の天ぷらとざるそばをオーダー、エリンギと見間違う程の極太の松茸、今年は豊作の模様。大満足です。 蕎麦はモチモチでお汁が濃口・薄口のチョイスが出...